Café Colombia Caracolillo molido (250 gr)
4,50€
Con Caracolillo nos referimos al tipo de grano que se puede encontrar en cualquier variedad de café arábica, en este caso, es de Colombia. En vez de tener dos granos el fruto, solamente aparece uno, que parece enroscarse sobre si mismo y de ahí su nombre. Antiguamente estos granos se desechaban como defectuosos, ya que hacen variar el sabor de su café de origen. Pero actualmente ha pasado a ser uno de los cafés más preciados de cada origen. El Colombia Caracolillo tiene el grano de tamaño pequeño, con un delicado sabor, alta acidez, un aroma penetrante y mucho más cuerpo que al Colombia del origen al que pertenece.
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Café Jamaica Blue Mountain en grano (250 gr)
45,25€Está considerado como el mejor café del mundo. Envasado en barriles de 15 kg aproximadamente y con una producción muy reducida. Su comercialización es exclusivamente para detalle y tiendas muy especializadas de café gourmet. Es un café muy suave, con muy baja cafeína. Un café para darse un capricho, aunque solamente sea una vez en la vida.
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Café Sublime-Sixto Ayora Descafeinado molido (250 gr)
3,60€La misma mezcla y mismo sabor que en nuestro Café Natural, pero sin cafeína.
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Café Costa Rica Tarrazu en grano (250 gr)
5,20€El café de Costa Rica tiene algunos de los mejores matices de sabor en el Sur y Centro América. La región de Tarrazu produce los mejores cafés arábicas de Costa Rica. Su agradable y baja acidez, dulzura azucarada con notas de sabor a caramelo y regaliz, le dan un gran sabor muy diferente a los demás.
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Café Ethiopia en grano (250 gr)
5,00€Muchos atribuyen a este país el origen del café. Lo cierto es que Etiopía produce uno de los mejores cafés. El tipo de café arábico procede de Yirgachelle, este café se cultiva en tierras a una altitud de 2.000 metros, con un grado de humedad apropiado tanto en su cultivo como en su tratamiento. Estos cafés cultivados a grandes alturas se caracterizan por su gran acidez.
